01 / ABOUT THE PLACE
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가라아게를 중심에 두고 궁금한 곁들임 요리를 몇 가지 더한다. Katei Ryori Musubi에서는 이런 식으로 저녁 메뉴를 꾸리기 좋다. 방문객이 특히 맛있었다고 꼽은 가라아게는 메뉴에서 550엔이다. 다른 식사 기록에는 3개가 제공됐다고 적혀 있으며, 부담 없는 가격과 맛이 인상에 남았다고 한다. 함께 주문한 스나즈리 산바이즈도 메뉴에 있어, 튀김 요리에 산뜻한 한 접시를 곁들이고 싶을 때 고를 수 있다.
감자 샐러드와 우엉 볶음조림, 시금치 참깨무침 등 곁들임 요리는 각각 450엔이다. 고마마요로 무친 고마쓰나와 당면 중화 샐러드, 구운 가지도 있어 재료와 양념이 다른 작은 접시 중에서 한 가지를 더할 수 있다. 든든한 반찬을 원한다면 다시마키 다마고와 파를 넣은 다시마키 다마고가 각각 500엔이고, 소금 고등어와 임연수어는 각각 850엔이다. 한 방문객의 식사 기록에는 달콤짭짤한 양념과 보기 좋은 색감이 돋보이는 고기말이도 등장했다.
음료로는 레몬 사워와 스다치 사워가 있고, 일본주로는 후쿠오카의 기타야 간잔스이, 메뉴에 ‘초카라구치’라고 표기된 반다이 하카타노모리 등이 있다. 가시이역 앞에 자리한 Katei Ryori Musubi는 매장에서 저녁 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 포장과 배달은 하지 않으므로, 곁들임 요리와 반찬을 그 자리에서 골라 먹고 싶은 저녁에 들르기 좋다.
